Das Alte Rathaus war der ehemalige Versammlungsort des Gerichts. Der Vorgängerbau wird 1501 erstmals als „Sphilhus“ erwähnt. 1558 baute der Gerichtsherr von Schifferstadt, Fürstbischof Rudolf von Frankenstein an der gleichen Stelle das Rathaus. 1680 zerstörte ein Brand das Obergeschoss. 1685 wurde es wieder mit reichem Fachwerk errichtet, das erst 1913 wieder frei gelegt wurde.

Das Gebäude ist eines der ältesten und prächtigsten rheinpfälzischen Rathäuser. Heute finden hier kulturelle Veranstaltungen und Trauungen statt.